No dia 21 de fevereiro os alunos do 2º ano do Curso Profissional de Técnico de Turismo visitaram o Sintra Boutique Hotel, cortesia da gerência da empresa responsável pela gestão deste hotel boutique de 4 estrelas, situado na Vila de Sintra.

Fomos recebidos pelo gerente da unidade hoteleira que nos falou dos desafios que se colocam à hotelaria, do tipo de cliente que procura um hotel boutique e da aposta no serviço de excelência.

Na receção,  os alunos puderam observar o trabalho desenvolvido pelo rececionista, ex-aluno do Curso Profissional de   Técnico de Turismo, que desta forma introduziu os colegas ao software de gestão hoteleira utilizado no SBH, bem como aos procedimentos e tarefas realizados pela receção.

Foi ainda possível verificar o trabalho de acompanhamento do hóspede ao quarto, tendo sido feita a apresentação da suite e o trabalho de housekeeping.

Neste hotel, todos os quartos têm nomes relacionados com a história de Sintra, coligidos numa brochura explicativa destinada ao hóspede.

Desta forma, os alunos puderam observar “in loco” os conteúdos programáticos trabalhados em sala de aula.